Für alle nur das Beste

Bestellungen bitte nur persönlich an einem unserer Standorte oder telefonisch unter der Nummer:

0664 / 39 32 134

abgeben.

Geselchtes

Bei uns wird das Geselchte noch wie zu Uromas Zeiten eingepökelt und darf dann 2 bis 3 Wochen aufs Räuchern warten. Ob fertig gekocht, Rohschinken oder zum selber Kochen zu Hause. Traditionell schmeckt's halt am besten. 

Gebratenes

Kümmelbraten, Schweinsbraten und gefüllter Schweinebauch werden nicht im Konvektomat, sondern in einem größeren Backofen gegart. Dadurch erhält der Braten auch seine beliebte Kruste.

Wurst

Von einfacher Blunze oder Extrawurst, bis hin zur außergewöhnlichen Lyoner (Pistazienwurst) oder dem beliebten Leberkäse. Unsere Auswahl an Wurstsorten ist sehr bunt gemischt.

 

Würstel

Bei uns finden Sie Würstelklassiker wie Frankfurter und Debreziner aber auch Bratwürste zum Grillen oder geräuchert zum Snacken. Bei den Kindern sehr beliebt sind die Kabanossi und saisonal bieten wir auch Weißwürste an. 

Aufstriche

Schmalz, Grammelschmalz und Bratenfett dürfen bei einer guten Jause nicht fehlen. Auch die Leberpastete ist des Öfteren schnell vergriffen, welche wir nach einem sehr alten Familienrezept herstellen.

Fertigprodukte

Soll es mal schnell gehen, haben wir auch hier die Lösung. Beuschel, Gulasch und unser Knödelsortiment sind essfertig und zu Hause nur mehr aufzuwärmen.

Suppeneinlagen

Das ganze Jahr über gibt es bei uns tiefgekühlte Schmankerl für die Suppe.
Bitte Beachten Sie: 
Im Tor zum Landhaus und samstags am Domplatz nur auf Vorbestellung!

Geschenkideen

Wenn mal ein kulinarisches Geschenk gefragt ist, sind Sie bei uns richtig. Auf Bestellung bieten wir Geschenkkörbe, Festtagsplatten und Gutscheine, welche auf jedem unserer Standorte bequem abgeholt werden können.

Frischfleisch

Natürlich können Sie bei uns auch frisches Schweinefleisch und Surfleisch kaufen. Zum Grillen auch gerne mariniert.

Mangalica

Seit einigen Jahren haben wir auch Mangalica-Schweine. Das langsame Wachstum der sehr alten Schweinerasse und die längere Reifezeit machen den Speck zu etwas ganz besonderem.